こんにちは。 塔村です。 一昨日の8月3日(土)に福岡大学のオープンキャンパスがありました。私はスタッフとして運営に携わりました。 お客さんとしてもスタッフとしても福大のオープンキャンパスは初めての経験だったのですが、とにかく人の多さに圧倒されま…

こんにちは。 塔村です。 ここ最近のブログが本のことばかりなので、たまにはアルバイトについて書こうと思います。 ただいま約1ヵ月半の長期帰省中でございます。ありがたいことに、帰省するたびに短期アルバイトをさせてもらえる環境があります。そのアル…

こんにちは。 塔村です。 昨年4月から始めたレストランでのアルバイトがもうすぐ一年を迎えようとしています。いつ頃からか、お皿洗いだけでなく、少しずつサービスも任されるようになりました。 そこで今回はシェフから教わったことを書きます。 【所作】 …

こんにちは。 塔村です。 久しぶりのアルバイトブログです。 今回は先日レストランに来られたお客様に関して感じたことを書きます。 この時期になると、来店されたらまずお客様からお上着をお預かりします。先日来られたそのお客様は40代くらいの女性で、コ…

こんにちは。 塔村です。 私は以前からブログであげている飲食店のアルバイトの他、実はもうひとつ掛け持ちで始めました。それは天神にあるコワーキングスペースの管理、受付スタッフです。 ココです☟ yokalab.jp 今日は朝からお昼までシフトだったのですが…

こんにちは。 塔村です。 はい、またまたアルバイトについて書きます。 本題に入る前に、状況が想像しやすいようにまずお店の詳細をみなさんに説明したいと思います。今更感。笑 私のアルバイト先のフレンチレストランは、カウンター6席、テーブル4席の最大1…

こんにちは。 書きたい出来事はたくさんあったのですが、ここ最近何かと忙しくて久しぶりの投稿になってしまいました、塔村です。 今回はアルバイトブログ第２弾を書きます。 【切り替え】 私はいつも１５分～３０分前に入り、その日のコースの内容やどんな…

こんにちは。 塔村です。 今回はタイトルにもありますように「アルバイト」について書きます。 昨日先生と個別面談をし、ゼミでやりたいことや今興味があること、挑戦したいことなどを、アドバイスをいただきながら45分間ぶっ通しで話しました。その中でアル…